Russula emetica Pers.

 russula rhodopodaRussula emetica Pers. é un fungo molto presente nei boschi italiani , pertanto è molto importante conoscerne le caratteristiche principali anche perche è un fungo che presenta un certo grado di velenosità e che attira molto l attenzione soprattutto dei più piccoli esploratori. Iniziamo con il dire che il nome “emeticus” significa che provoca vomito, dovuto alle sue proprietà. Russula Emetica cresce in boschi sia di aghifoglie sia di latifoglie , il cappello va dai 4 agli 10 cm inizialmente emisferico per poi aprirsi fino ad arrivare in alcuni casi ad essere leggermente depresso , carnoso e fragile possiede una cuticola di rosso vivo . Le lamelle sono mediamente fitte e bianchissime. Le spore sono  8-11 × 7,5-9 µm, globose, biancastre. Il gambo è cilindrico di color bianco vivo con un arrotondamento alla base . L odore è molto fruttato e il sapore che inizialmente si presenta dolce, dopo poco tempo diviene piccantissimo fino ad arrivare a bruciare, da sottolineare è quindi la sua velenosità , infatti se ingerito provoca irritazione delle mucose e sindrome gastroenterica con conseguenza anche molto gravi. Per ultimo dobbiamo dire che ci sono molte specie affini a R. Emetica come R. Rhodopoda o R. Silvestris. L’esemplare della prima foto è stata scattata in localita riserva naturale di gattaceca download (1)